مواد لازم : برگ گشنیز پاک شده ۳۰ گرم ( یک و نیم پیمانه ) سیر ۲ حبه ماست یک پیمانه روغن زیتون یک چهارم پیمانه سرکه سیب ۲ قاشق سوپخوری آویشن و مرزه از هرکدام نصف قاشق مربا خوری نمک و فلفل سفید به میزان لازم طرز تهیه : *ابتدا گشنیز رو پاک کرده و بشویید و اجازه بدین آبش بره. *سپس همه م,گشنیز ...ادامه مطلب