ازدواج ایده آل (marriage ideal ) انتخاب همسر ؛ روابط زناشویی موفق ؛ مهارتهای زندگی

سس سویا یا سویا سس نوعی چاشنی غذایی شور و تیره رنگ است که برای تهیه بسیاری از غذاهای آسیایی از آن استفاده می‌شود. از این سس که از دانه‌های سویا تهیه می‌شود،  برای مزه‌دار کردن انواع سوپ‌، انواع کباب گوشت، ماهی، مرغ، سبزیجات و حتی تهیه انواع دیگر سس‌ استفاده می‌شود. مبدا اصلی سس سویا، کشور چین است. این سس نخستین بار در قرن دوم پس از میلاد در این کشور ساخته شد و کم‌کم به سایر کشورهای جهان نیز رسید.  سویا سس در غلظت‌های مختلف و درجه‌های رنگ تیره تا روشن به فروش می‌رسد. سس‌های تیره معمولا غلیظ‌تر  و از لحاظ طعم و بو، قوی‌تر از سس‌های روشن هستند اما شوری کم‌تری نسبت به  سس‌های روشن دارند.  تهیه ,سویا ...ادامه مطلب